Όλυνθος
Ο μύθος λέει ότι ο Ηρακλής, ακολουθώντας τα άλογα του Διομήδη στη Θράκη, συνάντησε την όμορφη νύμφη Βόλβη, η οποία αργότερα γέννησε έναν γιο, τον Όλυνθο.
Ιστορικά, η πόλη της Όλυνθου ιδρύθηκε ως αποικία είτε των Αθηναίων είτε, σύμφωνα με άλλη εκδοχή, μεταναστών από την Εύβοια γύρω στον 6ο αιώνα π.Χ.
Πολύ γρήγορα, λόγω της βολικής εμπορικής θέσης, της διαθεσιμότητας φυσικών πόρων και της εγγύτητας του μεγαλύτερου εμπορικού λιμανιού της χερσονήσου της Χαλκιδικής στην αρχαιότητα Μηκυβέρνα (σήμερα – το χωριό Καλύβες), η Όλυνθος μετατράπηκε σε μια μεγάλη και επιρροή πόλη και έγινε στην πραγματικότητα η πρωτεύουσα της ένωσης της Χαλκιδικής. Η πόλη ήταν διάσημη για τα ψηφιδωτά, τη πλούσια διακόσμηση των σπιτιών και τη γενική ευημερία, που την έκαναν αντικείμενο επιθυμίας πολλών κατακτητών.
Ο πλούτος και ο υψηλός πληθυσμός της Ένωσης Χαλκιδικής αποδεικνύεται από γεγονότα όπως η πιθανότητα τοποθέτησης έως και 10 χιλιάδων οπλιτών στο πεδίο της μάχης και η κατάληψη της πρωτεύουσας της Μακεδονίας Πέλλας το 382 π.Χ. Ίσως ήταν αυτό το γεγονός που διαμόρφωσε την αρνητική στάση του βασιλιά της Μακεδονίας Φιλίππου Β έναντι της Ολύνθου και, ως εκ τούτου, έπαιξε μοιραίο ρόλο στην ιστορία της πόλης. Το 348 π.Χ., αναφερόμενος στην παραβίαση του συμμαχικού όρκου από τους Όλνιθους, ο Φίλιππος Β ‘καταλαμβάνει την πόλη και την καταστρέφει εντελώς, μετά από αυτό το τραγικό γεγονός δεν ξαναγεννιέται ποτέ. Ωστόσο, οι μαρτυρίες του πρώην μεγαλείου της φαίνονται στα ερείπια αρχαίων κτιρίων, στη διάταξη των δρόμων σύμφωνα με το Ιπποδαμικό σύστημα και σε υπέροχα διατηρημένα ψηφιδωτά, ένα από τα οποία “Ο Βελλεροφόντης πάνω στον Πήγασο σκοτώνει τη Χίμαιρα”